С продуктами питания и напитками все проще и сложнее одновременно. С храни и напитки наведнъж по-лесно и по-трудно. Дегустация товара, проведенная для продавцов (во время обеденного перерыва – это оптимальнее всего), лучше любых слов расскажет о качестве продукции. Вино на стоките, държани за търговци (по време на обедната почивка - е най-доброто от всички), тя е по-добре, отколкото каквито и думи да кажа за качеството на продуктите. Разумеется, качество должно обеспечиваться безоговорочно, иначе дегустация принесет обратный эффект. Разбира се, качеството трябва да се предоставя безусловно, в противен случай виното ще даде точно обратния. Впрочем, я знаю один региональный ликеро‑водочный заводик, чья водка в рознице – весьма среднего качества, а вот когда довелось когда‑то купить бутылку (обычную, рядовую марку) на ярмарке, приуроченную к приезду первых лиц государства – качество водки было просто отличным. Въпреки това, знам една регионална фабрика за дестилиране, чиято водка в търговията на дребно - с много средно качество, но когато някога се случи да си купите една бутилка (редовна, серия марки) на панаира, времето за пристигането на високопоставени държавни служители - качеството на водка, е просто чудесно .
Далее » Още »